Fideos Verdes y Jamón
Fideos verdes y jamón podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 852 calorías, 27g de proteína, y 52g de grasa. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Una mezcla de pimienta, jamón, guisantes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema, puede seguir este plato principal con el Helado de Arándanos como postre. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bueno. Tratar Cazuela de Jamón y Judías Verdes, Goulash Con Pimientos Verdes y Fideos, y Fideos Salteados con Té Verde para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua y luego agregue sal, una generosa porción de su plato de sal, para sazonar la pasta a medida que se cocina. Agregue cuidadosamente la pasta al agua y revuelva, luego cocine al dente o hasta que la pasta esté tierna, pero todavía tenga un bocado en el centro.En otras palabras, no la cocine hasta que esté blanda.
Corte el jamón en trozos finos y cortos en forma de cinta y sepárelos en una pila suelta. Los niños que no son tan buenos con los cuchillos pueden usar tijeras de cocina para cortar el jamón.
Precalienta una sartén grande a fuego medio.
Añadir la mantequilla a la sartén y derretir.
Agrega 1 taza de crema y caliéntala un minuto.
Agregue aproximadamente una taza de queso, 4 puñados grandes o algo así, y revuelva constantemente durante otro minuto y luego sazone la salsa con nuez moscada (su ingrediente SECRETO) y pimienta. Pruebe y agregue un poco de sal, si es necesario.
Apague el fuego bajo la salsa y agregue los guisantes a ella. Se calentarán en poco tiempo. A continuación, escurre la pasta. Los niños deberían haber cultivado Ayudantes para drenar pasta para ellos. Mezcle la pasta con salsa en la sartén y use pinzas para ayudarlo a sacar la pasta a través de la salsa hasta que esté recubierta de manera uniforme.
Espolvorea el jamón y vuelve a mezclar la pasta. Incluso puedes añadir un poco más de queso, si tú lo dices.
¡Órale! ¡Los fideos verdes son incluso más deliciosos que los blancos cuando agregas el jamón, el queso y los guisantes! ¡Yum-o!