Fideo (Espaguetis mexicanos)

Fideo (Espaguetis mexicanos)
Fideo (espaguetis mexicanos) podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 433 calorías, 29g de proteína, y 14g de grasa. 96 esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes a mano chile en polvo, mitades de pechuga de pollo, aceite vegetal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 77% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Fideo Mexicano con Verduras, Sopa de Fideo / Sopa Mexicana de Fideos, y Fideo (Pasta Mexicana con Verduras y Chile).

Instrucciones

1
Calentar 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Cocina las pechugas de pollo en el aceite hasta que estén bien doradas por fuera.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Retirar de la sartén y reservar.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Agregue el aceite restante a la sartén y agregue los espaguetis rotos. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que los espaguetis estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Escurre el exceso de aceite y agrega los tomates y la cebolla. Cortar las pechugas de pollo, y volver a la sartén. Sazone con comino, chile en polvo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Vierta agua, cubra y cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que la pasta esté tierna y el agua se haya absorbido, aproximadamente 10 minutos. Revisa hacia el final y agrega más agua si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
6
Vierta la mezcla de pollo en tazones para servir y decore con queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro.
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.
The Pinot Noir was produced and bottled by The Folk Machine winery, and winemaker Kenny Likitprakong.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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