Farfalle con Calabacín, Calabaza y Queso de Oveja
Farfalle con Calabacín, Calabaza y Queso Pecorino podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 7 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción contiene 387 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa. Ve a la tienda y compra orégano, calabaza, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Farfalle con Calabaza, Pasta Farfalle con Champiñones y Calabaza, y Risotto De Calabaza Con Panceta Y Pecorino.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua.
En una sartén grande, saltee el ajo y el orégano en aceite de oliva durante 1-2 minutos.
Agregue la calabaza y saltee durante 8-10 minutos.
Agregue el calabacín y saltee durante 2 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Cocine la pasta 1 minuto por debajo del tiempo de cocción requerido y reserve 1 taza del líquido de cocción.
Agregue 1 taza de líquido de cocción a la salsa y cocine a fuego lento.
Agregue la pasta cocida a la salsa y cocine durante 1 minuto. La salsa debe volverse cremosa.
Retirar del fuego y mezclar con el queso.