Fajitas de Pollo Chipotle

Name: Fajitas de Pollo Chipotle
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimientos, sin tallo, sin semillas, cortados en cuartos longitudinales y cortados en tiras de 1/2 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco chipotle en adobo, picado (acerca de; 6 a 8 tortillas de harina, calentadas, para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa dientes medianos de ajo, en rodajas finas (aproximadamente; 4 camarones y venas Guacamole, opcional para servir; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo o agua de pollo con bajo contenido de sodio; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano fresco picado; 4 camarones y venas Salsa de Pico de Gallo, opcional para servir; 1 ( berenjenas) cebolla roja, cortada en cuartos y cortada en rodajas transversales de 1/2 pulgada de grosor; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (aproximadamente 6) muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados longitudinalmente en tiras de aproximadamente 1 pulgada de ancho; 4 camarones y venas Crema agria, opcional para servir; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Las fajitas de pollo Chipotle podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 14g de grasa y un total de 378 calorías. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Si tiene cebolla, chipotle en adobo, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Fajitas de Pollo Chipotle, Fajitas de Pollo con Limón Chipotle, y Fajitas con Crema Agria Chipotle.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque el pollo en un tazón, agregue el chipotle y sal y mezcle hasta que la carne esté bien cubierta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando humee, agregue la mitad del pollo y cocine hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente de 1 a 2 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire a un plato y, regrese la sartén a la estufa, agregue 1 cucharadita más de aceite y repita con el segundo lote.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Agregue la 1 cucharadita restante de aceite, agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén dorados y suaves, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Agregue los pimientos y cocine hasta que se ablanden y se doren, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Devuelva el pollo y los jugos acumulados a la sartén, agregue el caldo y cocine hasta que la salsa se reduzca ligeramente, el pollo se cocine completamente y los pimientos estén suaves, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Agregue el orégano, pruebe y ajuste el condimento, según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Pollo Entero

Orégano

Pimienta

Caldo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir inmediatamente sobre arroz al vapor o patatas.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Patata

Equipo

Tazón

Sartén

Estufa

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pimientos, sin tallo, sin semillas, cortados en cuartos longitudinales y cortados en tiras de 1/2 pulgada 11 cucharada de orégano seco

chipotle en adobo, picado (acerca de 6

a 8 tortillas de harina, calentadas, para servir 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

dientes medianos de ajo, en rodajas finas (aproximadamente 4camarones y venas

Guacamole, opcional para servir 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo o agua de pollo con bajo contenido de sodio 2Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano fresco picado 4camarones y venas

Salsa de Pico de Gallo, opcional para servir 1( berenjenas)

cebolla roja, cortada en cuartos y cortada en rodajas transversales de 1/2 pulgada de grosor 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

(aproximadamente 6) muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados longitudinalmente en tiras de aproximadamente 1 pulgada de ancho 4camarones y venas

Crema agria, opcional para servir 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.