La receta de Fajitas de pollo está lista en aproximadamente 1 hora y 10 minutos y es sin duda un destacado gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 6 porciones con 263 calorías, 14g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 41 dirían que fue en el lugar. Dirígete a la tienda y compra comino molido, jugo de lima, tortillas de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Las Fajitas de pollo de La Mansion-Las Fajitas son un plato Tex Mex que todos disfrutan, Fajitas de Pollo con Limón y Tequila y la Gran Controversia de la Marinada de Pollo, y Fajitas de Carne para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga el cilantro, el jugo de lima, el caldo, las cebolletas, el ajo, el jalapeño, la miel y la sal en una licuadora, haga un puré hasta que quede suave. Reserve 2 cucharadas; no lave la licuadora.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Cebollas Verdes
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Chile Jalapeño
Ajo
Caldo
Miel
Sal
Equipo que necesitarás
Blender
2
Ponga las pechugas de pollo en un tazón mediano y los pimientos y las cebollas en otro. Divida el puré de cilantro restante de manera uniforme entre el pollo y los pimientos y las cebollas. Mezcla bien para cubrir el pollo y las verduras y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Vegetal
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Pollo Entero
Pimienta
Cebolla
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue el aguacate, 1/2 taza de agua y las 2 cucharadas de salsa de cilantro reservadas a la licuadora. Puré hasta que quede suave y sazone con sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Aguacate
Salsa
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Blender
4
Calentar el aceite en una sartén pequeña a fuego medio hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue el comino y el cilantro y continúe cocinando hasta que estén fragantes, aproximadamente de 30 segundos a 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Comino
6
Vierta las especias sobre el yogur y reserve para que se mezclen los sabores. Revuelva antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Especia
Yogur
7
Precaliente una parrilla para cocinar a fuego medio-alto/directo. Engrasa las rejillas de la parrilla. Ase el pollo y las verduras, volteándolas, hasta que las verduras estén tiernas y el pollo alcance una temperatura interna de 160 grados F, aproximadamente de 5 a 8 minutos para las verduras y de 12 a 15 minutos para el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Pollo Entero
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Deja reposar el pollo 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
9
Coloque las tortillas en la parrilla hasta que se calienten, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Equipo que necesitarás
Parrilla
10
Para montar las fajitas: cortar las cebollas y los pimientos en tiras finas y luego cortar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Pimienta
Cebolla
11
Coloque unos pimientos, cebollas, pollo y cilantro en una tortilla cubierta con el yogur especiado y la salsa de aguacate.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.