Fajitas de Carne con Guacamole Fresco

Name: Fajitas de Carne con Guacamole Fresco
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de filete de flanco sobrantes; 2 (invierno) hojas de cilantro frescas rasgadas o picadas; 2 clavo ajo picado; 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en tiras finas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida, y más para condimentar; 2 aguacates maduros, pelados y sin hueso; 1 (puede ser o desnatar) salsa picante o más al gusto; 2 grandes o limas, con jugo; 1 cebolla, cortada a la mitad y en rodajas finas; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate enlatado en cubitos; 8 tortilla

Fajitas de Carne con Guacamole Fresco es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 23g de grasa y un total de 537 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de vinagre de vino, sal, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Fajitas de Carne de Costado con Guacamole, Fajitas de Pollo o Carne Sobrantes Con Guacamole Fresco, y Fajitas de Carne con Lima Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un plato poco profundo, mezcle la salsa de soja, el vinagre, el jarabe de maíz, la salsa picante y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Salsa Picante

Salsa De Soja

Vinagre

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el bistec, los pimientos y la cebolla y mezcle para cubrir. Cocine inmediatamente o cúbralo con envoltura de plástico y refrigere hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Filete

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque una sartén antiadherente grande o una sartén para asar en la parte superior de la estufa a fuego medio. Rocíe con aerosol para cocinar y agregue el bistec y las verduras, con la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Vegetal

Marinar

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Estufa

Sartén

Saltee de 5 a 7 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Transfiera la mezcla a un plato para servir.

Mientras tanto, caliente las tortillas en el microondas o de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Microondas

Para hacer el guacamole, en una bolsa con cremallera o en un tazón mediano, triturar ligeramente el aguacate. A continuación, agregue el tomate, el ajo, el jugo de lima y el cilantro y combine. Temporada, al gusto, con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Perros Calientes, A La Parrilla

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Aguacate

Ajo

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Sirva las fajitas con guacamole al lado.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla

Equipo

Batir

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

jarabe de maíz ligero 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

rebanadas de filete de flanco sobrantes 2(invierno)

hojas de cilantro frescas rasgadas o picadas 2clavo

ajo picado 1

pimiento verde, sin semillas y cortado en tiras finas 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida, y más para condimentar 2

aguacates maduros, pelados y sin hueso 1(puede ser o desnatar)

salsa picante o más al gusto 2

grandes o limas, con jugo 1

cebolla, cortada a la mitad y en rodajas finas 1

pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate enlatado en cubitos 8

tortilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.