Estromboli de jamón y suizo

Name: Estromboli de jamón y suizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan; 3 (puede ser o desnatar) levadura de panificación; 2 (puede ser o desnatar) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 1 (puede ser o desnatar) mostaza seca; 1 grande huevo, ligeramente batido; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de jamón picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) leche descremada en polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso suizo en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100° a 110°)

El estromboli de jamón y suizo requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 7g de grasa y un total de 252 calorías. Esta receta sirve para 8. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de sal, levadura para hacer pan, mostaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Estromboli de Jamón y Suizo, Estromboli de jamón y suizo, y Estromboli de Jamón y Suizo para recetas similares.

Instrucciones

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivele con un cuchillo. Siga las instrucciones del fabricante para colocar la harina y los 6 ingredientes siguientes (harina a mostaza) en el molde para pan, y seleccione el ciclo de masa; encienda la máquina para hacer pan.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Pan

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Máquina De Pan

Molde Para Pan

Cuchillo

Retire la masa de la máquina (no hornee). Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa durante 30 segundos. Cubra la masa y deje reposar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Enrolle la masa en un óvalo de 10 x 8 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Espolvorea el jamón y el queso en la mitad del óvalo, a lo largo, dejando un borde de 1 pulgada. Dobla la masa sobre el relleno y presiona los bordes y los extremos para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pasta

CAM

Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino y espolvoree con harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Coloque el pan, con la costura hacia abajo, en el molde preparado. Haz 3 cortes diagonales de 1/4 de pulgada de profundidad en la parte superior del pan con un cuchillo afilado. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén