El estofado de garbanzos marroquí podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 408 calorías, 15g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, tomates enlatados, comino molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es increíble. Similar recetas Estofado Marroquí de Garbanzos, Estofado Marroquí de Garbanzos, y Estofado marroquí de garbanzos y lentejas.
Instrucciones
1
Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio; cocine la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que las cebollas estén translúcidas, de 5 a 7 minutos. Mezcle el comino, el cilantro, la pimienta de cayena, el garam masala, el curry en polvo y la sal en la cebolla y el ajo; cocine juntos hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena
Polvo De Curry
Garam Masala
1 Kg De Tortillas De Maíz
Aceite De Oliva
Ajo
Cebolla
Comino
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue las papas, los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate y las pasas a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Patata
Tomate
Pasas
Equipo que necesitarás
Olla
3
Vierta suficiente agua sobre la mezcla para cubrirla; cocine a fuego lento y cocine hasta que las papas estén blandas, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
4
Agregue los garbanzos y la col rizada a la olla; cocine a fuego lento hasta que la col rizada se marchite, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Garbanzo
Col Rizada
Equipo que necesitarás
Olla
5
Espolvoree el cilantro sobre el guiso y retire inmediatamente la olla del fuego.