Estofado de Verduras Asadas con Cuscús Marroquí

Name: Estofado de Verduras Asadas con Cuscús Marroquí
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos; 3 zanahorias picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 hojas exteriores de una radicchio grande; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albaricoques secos picados; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto berenjena, cortada en trozos de 2 pulgadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 pimientos rojos, sin semillas y picados; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras con bajo contenido de sodio; 1 cucharada. vinagre de vino tinto calabaza amarilla (o 2 medianas), cortada en trozos de 2 pulgadas

Estofado de Verduras Asadas con Cuscús Marroquí es un veganos receta con 4 porciones. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 416 calorías, 12g de proteína, y 9g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, zanahorias, berenjenas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 83% este plato es excelente. Tratar Estofado de Cordero Marroquí con Cuscús, Cuscús Marroquí de Siete Verduras, y Cuscús de Verduras al Estilo Marroquí para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Cubra una bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Transfiera las verduras cortadas a la bandeja para hornear preparada y rocíe con aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra cada una. Ase las verduras durante 20 minutos o hasta que estén tiernas y doradas.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

En una cacerola grande, combine el caldo, los tomates, el comino y el tomillo. Poner la sartén a fuego alto y llevar a ebullición. Agregue todas las verduras asadas excepto 2 tazas (reserve 1 taza de verduras asadas para la Caponata de Berenjena y 1 taza para el Pollo al Curry). Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz