Estofado de Venado Fácil

Estofado de Venado Fácil
El estofado de venado fácil es un sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción contiene 443 calorías, 32g de proteína, y 17g de grasa. Para $6.51 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vino, champiñones, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 161 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 45 minutos. Con una espátula puntuación de 97%, este plato es tremendo. Tratar Bourguignon de Venado (Estofado de Venado), Pastel de Pastor Fácil, y Curry de Pollo Fácil para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone el venado con sal y pimienta, y colóquelo en un tazón. Agregue las rodajas de kiwi y el vino tinto hasta que se mezclen uniformemente. Tapar y marinar en el refrigerador durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Semillas De Apio En PolvoSemillas De Apio En Polvo
VenadoVenado
NeozelandésNeozelandés
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Escurrir el venado, reservando el adobo de vino tinto. Elija los trozos de kiwi del venado y colóquelos con el adobo de vino tinto. Exprima la mayor cantidad de adobo del venado que pueda.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Semillas De Apio En PolvoSemillas De Apio En Polvo
VenadoVenado
NeozelandésNeozelandés
3
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande o cacerola a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Coloque los cubos de venado enharinados en el aceite caliente y cocine hasta que se doren por todos lados, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VenadoVenado
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
5
Retire los cubos de venado a una olla de cocción lenta. Revuelva el ajo, la cebolla, el romero y el tomillo en la sartén y cocine hasta que los bordes de la cebolla comiencen a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
VenadoVenado
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Vierta el vinagre balsámico y el adobo de vino tinto reservado. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Semillas De Apio En PolvoSemillas De Apio En Polvo
7
Vierta la mezcla de cebolla en la olla de cocción lenta y agregue el caldo de carne, las papas, las zanahorias, las chirivías y los champiñones hasta que se mezclen uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
La ChirivíaLa Chirivía
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
8
Agregue agua si es necesario para cubrir las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
9
Cubra la olla de cocción lenta y póngala a BAJA temperatura. Cocine hasta que el venado se separe fácilmente con un tenedor y las verduras estén tiernas, aproximadamente 4 horas. Sazone al gusto con sal y pimienta antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
VenadoVenado
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
DificultadExperto
Listo en12 hrs., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud71
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