Estofado de Ternera Francesa de Cocción Lenta

La receta de Estofado de Ternera Francesa de Cocción lenta podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 7 horas y 55 minutos. Este plato principal tiene 317 calorías, 26g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de hojas de tomillo, tomates enlatados, caldo de carne de res y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Ternera Italiano de Cocción Lenta, Estofado de Ternera Francés, y Pollo Francés de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Rocíe una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con aerosol para cocinar. En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine el tocino a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.
Coloque el tocino en la olla. Deseche todo menos 1 cucharada de grasa de tocino en la sartén. Cocine la carne de res en grasa de tocino de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore. Revuelva la cebolla en la carne de res. Cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente. Vierta la mezcla en la olla.
Mezcle las zanahorias, el vino, el caldo, la harina, la albahaca, el tomillo, la sal, la pimienta y los tomates en cubitos enlatados en la mezcla de la olla.
Tapar; cocinar a fuego lento de 7 a 8 horas.
Agregue los champiñones y los tomates secados al sol. Cubra; cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos más o hasta que los tomates secos estén tiernos.
Sirva la mezcla de carne de res sobre los fideos; espolvoree con perejil.