Estofado de Salchichas y Verduras

Name: Estofado de Salchichas y Verduras
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, peladas y cortadas en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan crujiente, para servir; 3 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco, picado en trozos grandes; 4 clavo ajo, aplastado; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) kielbasa, cortada en trozos pequeños; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas de piel roja o nuevas (6 a 8), cortadas en cuartos; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimentón, y más para decorar; 2 chirivías, peladas y cortadas en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 1 grande cebolla morada, cortada en cubitos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el estofado de Salchichas y verduras. Esta receta sirve 4 porciones con 515 calorías, 12g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra crema, pimienta, papas nuevas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 46 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Polenta Frita con Salchicha Estofado de Verduras, Estofado de Verduras de Frijoles Blancos Italianos con Salchicha, y Estofado de Kielbasa, también conocido como Estofado de Salchicha para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en un horno holandés o en una olla pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue la cebolla y el ajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y relucientes, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el pimentón y 1 cucharadita de sal; cocine hasta que el aceite se vuelva rojo intenso, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Agregue la harina y cocine hasta que esté tostado, 30 segundos más. Inmediatamente agregue 4 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la kielbasa, las zanahorias, las chirivías, las papas y 1 1/2 cucharaditas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Kielbasa

La Chirivía

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Lleve la sopa a ebullición, luego reduzca a fuego lento; tape y cocine hasta que las verduras estén tiernas y el caldo se haya espeso, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Añadir el vinagre y sazonar con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

8 (Sub-12) Camarones

Mezcle aproximadamente la mitad del perejil con la crema agria en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta. Vierta el estofado en tazones; cubra con el perejil restante, una cucharada de crema agria con hierbas y una pizca de pimentón.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado