Estofado de Raíz
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El estofado de raíz podría ser una excelente receta para probar. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 222 calorías, 17g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de ketchup, agua, papas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Otoño. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen Estofado de Tubérculos, Estofado de Raíz de Apio, y Estofado De Ternera Con Tubérculos.
Instrucciones
Combine la hamburguesa, la cebolla y el apio en una olla de caldo. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la carne esté dorada.
Escurra el exceso de grasa.
Agregue la salsa de tomate, el agua, las zanahorias pequeñas, el colinabo y las papas. Llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento durante 20 minutos.
Mezcle la col picada. Cocine a fuego lento de 30 a 45 minutos adicionales, o hasta que las verduras estén tiernas.