Estofado de Isla Esmeralda

Estofado de Isla Esmeralda
El estofado de la Isla Esmeralda podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 7. Una porción de este plato contiene aproximadamente 61g de proteína, 40g de grasa y un total de 842 calorías. Para $6.03 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja sal, aceite vegetal, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 81%. Tratar Inmersión de Isla Esmeralda, Pastel de Isla Esmeralda, y Pastel de Café de Isla Esmeralda para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire la carne del hueso de cordero; córtela en cubos de 1 pulgada. Deja el hueso a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Huesos De CorderoHuesos De Cordero
HuesoHueso
CarneCarne
2
Dore todos los lados de los cubos de carne de res y cordero en aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto, revolviendo la carne de res y cordero de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CorderoCordero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Agregue el hueso de cordero, la cebolla y los siguientes 7 ingredientes; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Huesos De CorderoHuesos De Cordero
CebollaCebolla
4
Retire el hueso de cordero; agregue la zanahoria, la patata y el estragón. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Huesos De CorderoHuesos De Cordero
EstragónEstragón
ZanahoriaZanahoria
PatataPatata
5
Retire y deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
6
Combine la harina y 1/4 taza de agua; revuelva hasta que la mezcla esté suave. Agregue lentamente la mezcla de harina al guiso, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
GuisoGuiso
7
Cocine a fuego medio durante 3 minutos o hasta que espese y burbujee.
8
Corte la masa de hojaldre en formas con un cortador de galletas de trébol de 5 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De HojaldreHojas De Hojaldre
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
9
Coloque los tréboles de pastelería en una bandeja para hornear sin engrasar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Hornea a 400 por 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Coloque el estofado con cuchara en tazones individuales; cubra cada uno con hojaldre de trébol.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De HojaldreHojas De Hojaldre
GuisoGuiso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Nota: Para la cerveza robusta, usamos Guinness.
Ingredientes que necesitarás
GuinnessGuinness
13
* Puede sustituir 3 libras de filete de solomillo de ternera sin hueso recortado, cortado en cubos de 1 pulgada, por cordero.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Solomillo SuperiorFilete De Solomillo Superior
CorderoCordero
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud69
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