Estofado Chileno Tradicional

Estofado Chileno Tradicional
El guiso chileno tradicional es un sin gluten y sin lácteos sopa. Una porción contiene 103 calorías, 8g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 20 y cuesta 64 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tiene 1/2 qt. caldo de carne de res, papas, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Estofado de Pollo Chileno, Estofado de Pollo Chileno Con Calabaza y Arroz Silvestre, y Estofado Irlandés Tradicional.

Instrucciones

1
Traer las papas, la calabaza y el caldo a hervir en la olla a fuego medio-alto; cocine a fuego lento 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SquashSquash
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Mientras tanto, cocine la carne, las cebollas y el ajo en el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 minutos. o hasta que la carne esté dorada, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los condimentos; cocine 5 min., revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
4
Agregue a la mezcla de papas en la olla; revuelva. Cocine a fuego lento 30 min., revolviendo de vez en cuando. Agregue la mezcla de verduras; cocine a fuego lento 10 min., revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Verduras MixtasVerduras Mixtas
PatataPatata
Equipo que necesitarás
OllaOlla
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones20
Puntuación de Salud19
Revista