Espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón

Name: Espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos, cortados y pelados; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 0 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 grande huevo duro; 2 (puede ser o desnatar) estragón fresco finamente picado; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) chalota picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Vinagre de jerez

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 12g de grasa y un total de 147 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta, vinagre de jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 34 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón, espárragos con vinagreta de estragón, y Espárragos con Vinagreta de Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Cueza los espárragos en una rejilla de vapor sobre agua hirviendo, tapados, hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos (dependiendo del grosor), luego transfiéralos a un tazón de agua helada para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir bien y secar con toallitas de papel.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Mezcle el vinagre, la chalota, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se emulsione.

Ingredientes que necesitarás

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Chalota, Rallada O Picada

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Bate el estragón.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Cortar el huevo por la mitad y forzar cada mitad a través de un tamiz grueso en un tazón. Mezcle los espárragos con 1 cucharada de vinagreta y divida en 4 platos. Vierta el aderezo restante sobre los espárragos y cubra con huevo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta