Espárragos con Aïoli de Trufa Blanca

Espárragos con Aïoli de Trufa Blanca
Necesita un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y guarnición principal? Los espárragos con Aïoli de Trufa Blanca podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.61 por porción. Una porción contiene 120 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de ralladura de limón, aceite de trufa, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espárragos Blancos con Vinagreta de Trufa, Alioli de Trufa, y Patatas fritas con Alioli de Trufa para recetas similares.

Instrucciones

1
Pulse el diente de ajo en un procesador de alimentos o licuadora de 3 a 4 veces o hasta que esté picado.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Agregue las yemas de huevo, el jugo de limón, la sal y la pimienta; procese hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados. Con el procesador en marcha, agregue gradualmente aceite de trufa y aceite de oliva en un flujo lento y constante, procesando hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Aceite De TrufaAceite De Trufa
Como Lindt, Para Rizos De ChocolateComo Lindt, Para Rizos De Chocolate
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Corta las puntas duras de las lanzas de espárragos. Cocine los espárragos, cubiertos, en agua hirviendo con sal para cubrir durante 2 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes; escurra. Sumerge los espárragos en agua helada para detener el proceso de cocción y escúrrelos. Coloca los espárragos en un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce
4
Decorar, si lo desea.
5
Servir con aoli.
6
* Se puede usar un cuarto de taza de sustituto de huevo en lugar de las yemas de huevo. Se pueden agregar dos cucharadas de agua tibia a los aoli finos.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, DivididaTazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida
Como Lindt, Para Rizos De ChocolateComo Lindt, Para Rizos De Chocolate
2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce2/3 De Taza (4 Onzas) De Chispas De Chocolate Semidulce
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud41
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