Espaguetis integrales con queso pecorino, prosciutto y pimiento (otoño)

Name: Espaguetis integrales con queso pecorino, prosciutto y pimiento (otoño)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de albahaca frescas picadas; 6 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de albahaca frescas picadas; 15 Nueces del tipo que quieras (picadas) perejil de hoja plana fresco picado; 54 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso de oveja rallado; 2 (invierno) granos de pimienta de colores mezclados, molidos en forma gruesa; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cortado en rodajas finas, picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espaguetis de grano entero (o de trigo integral)

Espaguetis integrales con pecorino, prosciutto y pimiento (otoño) es un plato principal que sirve para 6 personas. ¿Cuidas tu figura? Esta receta cetogénica, primaria y sin gluten tiene 317 calorías, 13 g de proteína y 28 g de grasa por porción. Por $1,92 por porción, esta receta cubre el 11% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. Esta receta de Foodnetwork requiere jamón serrano, espaguetis integrales, aceite de oliva y queso pecorino. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 64%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son espaguetis integrales con pecorino, prosciutto y pimienta (otoño), ensalada tibia de cereales integrales con hinojo, rúcula, prosciutto y pecorino, y espaguetis con pecorino romano y pimienta negra.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero aún firme al morder, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Calienta una sartén pequeña de fondo grueso a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los granos de pimienta y tueste durante unos 20 a 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Agrega el aceite y cocina por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Escurre la pasta reservando aproximadamente 1/2 taza de agua de la pasta.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Transfiera los espaguetis a un tazón grande para servir.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue 1 taza de queso pecorino y mezcle para combinar, agregando gradualmente el agua de la pasta reservada, si es necesario, para aflojar la pasta.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Pecorino