Espaguetis de Carne de Pepperoni
Los espaguetis de carne de pepperoni podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 702 calorías, 31g de proteína, y 39g de grasa. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de espaguetis, carne molida de res, albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Tratar Espaguetis y Albóndigas en Salsa de Pepperoni, Cazuela de Espaguetis con Pizza de Pepperoni, y Temporada de Fútbol y Pizza de Pepperoni, Espaguetis de Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Vierta agua hirviendo para cubrir los champiñones; deje reposar 15 minutos.
Escurre los champiñones, reservando 1/3 taza de líquido; corta los champiñones en trozos gruesos. Dejar a un lado los champiñones y el líquido.
Cocine la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que se dore, revolviendo hasta que se desmorone.
Saltee la cebolla, la zanahoria, el apio y el ajo en aceite de oliva caliente en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que estén tiernos. Agregue los champiñones reservados, el líquido de champiñones, la carne de res molida, el tomate en puré, el tomate secado al sol y el pepperoni; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 35 minutos. Agregue la crema batida, la albahaca y la pimienta. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente. Agrega 1/2 taza de queso Parmesano.
Servir sobre espaguetis cocidos.
Espolvoree con las 2 cucharadas restantes de queso parmesano.