Espaguetis a la Carbonara

Name: Espaguetis a la Carbonara
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco o vermut; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 camarones y venas Nuez moscada recién molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible se retira la corteza de panceta en cubos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.

Espaguetis a la Carbonara

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los espaguetis alla Carbonaran. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.49 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 20g de grasa y un total de 654 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Dirígete a la tienda y recoge pimienta, aceite de oliva, espaguetis y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Tratar Espaguetis a la Carbonara, Espaguetis a la Carbonara, y Espaguetis a la Carbonara para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande con agua para la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

En otra sartén grande que quepa la pasta más tarde, cocina los cubos de panceta en el aceite hasta que estén crujientes pero no crujientes.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Vierta sobre el vino blanco o el vermut y deje que burbujee para que, después de unos minutos, le quede una pequeña cantidad de jarabe de vino salado. Retira la sartén del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Faisán Si )

Vermut

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

En un tazón, bata los huevos, el queso parmesano, la crema y la pimienta. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, pero como desea que se mantenga al dente, comience a revisarla 2 minutos antes del final del tiempo de cocción recomendado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Obleas De Vainilla En Miniatura

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Cuando la pasta esté lista, retira aproximadamente 1/2 taza del agua de la pasta antes de escurrirla.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Vuelva a poner la sartén con los cubos de tocino al fuego y agregue la pasta escurrida, revolviendo bien para cubrir con la panceta almibarada. Retire la sartén del fuego nuevamente y agregue la mezcla de huevos y queso, revolviendo rápidamente todo para mezclar. Diluir con agua de pasta, si es necesario. Moler sobre un poco más de pimienta y rallar sobre la nuez moscada para servir.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)