Espaguetis a la Barbacoa

Name: Espaguetis a la Barbacoa
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible papel negro recién molido, al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza en polvo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cubitos; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas fluidas de agua fresca; 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo desmenuzada; 1 ( berenjenas) pimiento rojo o verde, cortado en cubitos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa inglesa

La receta de Espaguetis a la barbacoa está lista en aproximadamente 2 horas y 45 minutos y es sin duda un gran sin lácteos opción para los amantes de la comida barbacoa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.49 por porción. Una porción contiene 1172 calorías, 42g de proteína, y 25g de grasa. Una mezcla de espagueti, pimentón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 79%. Prueba Espaguetis a la Barbacoa, Espaguetis a la Barbacoa Sureña, y Salsa de Espagueti Sureña a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

Combina el pimentón, el azúcar y la cebolla en polvo en un tazón pequeño. Almacene en un recipiente hermético por hasta 6 meses.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Polvo

Pimentón

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la salsa de tomate, ambos azúcares, 1 1/2 cucharaditas de pimienta, la cebolla en polvo, la mostaza en polvo, el jugo de limón, la salsa inglesa, el vinagre de sidra, 1/3 taza de mezcla de condimentos y 1 taza de agua en una olla grande u horno holandés. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo con frecuencia para evitar que la salsa se pegue a la olla. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Mostaza En Polvo

Vinagre De Sidra De Manzana

Mezcla De Condimentos

Cebolla En Polvo

Jugo De Limón

Salsa De Tomate

Pimienta

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento morrón y la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Cebolla

Agregue las verduras salteadas y el cerdo desmenuzado a la salsa y continúe cocinando a fuego lento, 1 hora más.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Desmenuzada

Vegetal

Salsa

Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Cocina los espaguetis como indica la etiqueta.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir, luego agregar a la olla con la salsa y mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Olla

Fotografía de Yunhee Kim

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

papel negro recién molido, al gusto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tostados y pistachos 4141 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete de jamón deli en rodajas finas 4camarones y venas

Sal Kosher 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 2Trozos de caramelo de la barra Heath

mostaza en polvo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 1( berenjenas)

cebolla cortada en cubitos 11 libra de calabacín,

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)2Trozos de caramelo de la barra Heath

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

onzas fluidas de agua fresca 4camarones y venas

Pimienta recién molida 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cerdo desmenuzada 1( berenjenas)

pimiento rojo o verde, cortado en cubitos 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa inglesa

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

La barbacoa se puede combinar con Zinfandel y vino rosado. Un rosado es refrescante en temperaturas cálidas y complementa salsas y condimentos dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y pechuga de res. Un vino que puedes probar es Artezin Mendocino Zinfandel. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

Artezin Mendocino Zinfandel

Un granate oscuro, de color rojo bermellón casi melancólico, es llamativo en la copa, mucho más rico y profundo que las añadas anteriores. Predominan los aromas de frutos rojos, con granada, cereza y mora de niño, acentuados por pimienta blanca y especias de cedro roble. Los sabores traen una sonrisa, verdaderamente 'Zinny' liderado por frambuesa y loganberry muy bien presentado con pimienta de jamaica y el clásico carácter de especias Zinfandel. Este vino es casi lujoso, redondo y cubierto, con taninos de grano fino y un final decididamente largo, lo que sugiere el potencial de envejecimiento con más complejidades y matices aún por revelar. Aún así, esto traerá una sonrisa de satisfacción inmediata, especialmente cuando se combina con carnes a la parrilla robustas, pastas ricas como Rigatoni Bolognese, guisos abundantes y quesos artesanales.