Espaguetis a la Carbonara

Name: Espaguetis a la Carbonara
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 8 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panceta, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pecorino rallado; 4 camarones y venas Sal; 4 cebolletas, cortadas en un sesgo severo; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.

Spaghetti alla Carbonara podría ser solo el Mediterraneo la receta que estás buscando. Esta receta hace 4 porciones con 721 calorías, 35g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 30 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona mejor como plato principal y se prepara en alrededor de 35 minutos. Una mezcla de pimienta, huevos, espaguetis y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es sólida. Tratar Espaguetis a la Carbonara, Espaguetis a la Carbonara, y Espaguetis a la Carbonara para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Hierva una olla grande con agua bien salada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue aproximadamente 2 cucharadas de aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la panceta a fuego medio y cocine hasta que comience a colorearse y se vuelva crujiente. Apaga el fuego y reserva.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Rojas Picadas

Deje caer la pasta en el agua hirviendo con sal y cocínela 1 minuto menos de lo que dice el paquete, generalmente de 6 a 7 minutos. Muerde la pasta para comprobar la consistencia.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Mientras la pasta se cocina, rompe los huevos en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Añadir los quesos rallados y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Batir vigorosamente hasta que se vuelva homogéneo. Sazone generosamente con pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Cuando la pasta esté casi lista, regrese la sartén con la panceta a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Rojas Picadas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retira la pasta del agua de cocción. Mezcle o revuelva la pasta en la panceta para cubrir la pasta con la grasa restante en la sartén. Inmediatamente revuelva vigorosamente la mezcla de huevo en la pasta. Cocina de 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla de huevo se vea como una salsa de crema.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Crema