Escalope de Pollo con Salsa de Champiñones

Name: Escalope de Pollo con Salsa de Champiñones
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida, al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 pechugas de pollo con hueso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 grande huevos batidos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 4 camarones y venas Sal kosher al gusto; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de champiñones en rodajas; 1 1 cucharada de orégano seco perejil picado para decorar; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 1 1 cucharada de orégano seco Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas europeas, así que prueba el escalope de pollo con salsa de Champiñones. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 29g de grasa y un total de 519 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Si tienes harina, pechugas de pollo, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, que es sólido. Recetas similares incluyen Escalope Con Salsa De Champiñones, Escalope Crujiente Recubierto con Puerro Cremoso y Salsa de Champiñones, y Escalope de Pollo con Salsa de Mostaza.

Instrucciones

Retire las pechugas de pollo del hueso. Cortar cada pechuga por la mitad longitudinalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Ponerlos entre las piezas de plástico y les libra con un mazo o una sartén hasta que estén 1/4 de pulgada de espesor.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Configure una estación de empanado con tres platos para empanadas o platos poco profundos.

Poner la harina en una y sazonarla con una generosa pizca de sal y pimienta, los huevos batidos con 2 cucharadas de agua en otra, y el pan rallado en la tercera. Dragar los trozos de pollo en la harina, luego el huevo batido, el pan rallado. Reservar. En una sartén grande a fuego medio, agregue el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue el pollo en 1 capa y cocine hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Conchas De Canelones

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Escurrir sobre papel marrón y mantener caliente mientras haces la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

En otra sartén a fuego medio, agregue la mantequilla. Cuando esté derretido, agregue los champiñones y sazónelos con sal y pimienta. Cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado