Envolturas de Pollo, Aguacate y Tomate

Envolturas de Pollo, Aguacate y Tomate
Las envolturas de pollo, Aguacate y tomate pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 490 calorías, 30g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, dientes de ajo, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Envolturas de Tomate y Aguacate, Envolturas de Huevo para el Desayuno con Tocino, Aguacate y Tomate {Sin Gluten, Bajo en Grasa, Alto en Proteínas, Bajo en Carbohidratos, Súper Simple, y Envolturas de Pollo y Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
Enciende una parrilla o precalienta una sartén.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
2
Unte las pechugas de pollo con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Cepille ligeramente la parrilla o la sartén con aceite vegetal y cocine el pollo a fuego caliente hasta que se dore y se cocine completamente, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite VegetalAceite Vegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
3
Transfiera a un plato y deje enfriar a temperatura ambiente.
4
En una cacerola mediana con agua hirviendo, escalde las hojas de acelgas durante 1 1/2 minutos; escalde las espinacas durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
AcelgasAcelgas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Escurrir bien.
6
Dejar enfriar un poco, luego exprimir seco y picar en trozos gruesos. En un tazón grande, mezcle las acelgas con las 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal. Agregue el yogur escurrido y el ajo y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
YogurYogur
AcelgasAcelgas
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Para cada envoltura, coloque 2 hojas de lavabos en una superficie de trabajo, superponiendo los lados cortos en 5 pulgadas. Coloque la mitad de las rebanadas de queso debajo de la solapa superpuesta a 1/2 pulgada del borde.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Pan LavashPan Lavash
EnvolverEnvolver
8
Extienda la mitad de las rodajas de aguacate sobre la solapa superpuesta y espolvoree con la mitad del jugo de limón; sazone generosamente con sal, pimienta y salsa picante. Cubra con la mitad de las rodajas de tomate y sazone con sal y pimienta. Para cada envoltura, doble 1 de las solapas de lavash sobre los tomates y extienda la mitad de las acelgas en el lavash. Cubra con una pechuga de pollo, recortándola para que quepa. Dobla la segunda solapa de lavash sobre el pollo. Repita para montar el segundo sándwich. Envuelva bien los sándwiches en papel de aluminio y refrigere hasta que estén firmes o hasta por 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Rodajas De AguacateRodajas De Aguacate
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
Jugo De LimónJugo De Limón
Salsa PicanteSalsa Picante
TomateTomate
Pollo EnteroPollo Entero
Pan LavashPan Lavash
PimientaPimienta
ExtenderExtender
AcelgasAcelgas
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
9
Enciende una parrilla. Desenvuelva los sándwiches y cepille ambos lados con aceite de oliva. Cepille ligeramente la rejilla con aceite vegetal. Asa los sándwiches a fuego lento, con el queso hacia abajo, durante unos 4 minutos o hasta que el queso se derrita y el lavash esté crujiente. Usando 2 espátulas grandes, voltee cuidadosamente los sándwiches y ase a la parrilla durante 5 minutos más, o hasta que se calienten y estén muy crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
QuesoQueso
Pan LavashPan Lavash
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
ParrillaParrilla
10
Transfiera a una tabla de cortar. Con un cuchillo dentado, corte cada sándwich en tres partes y sirva.
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
Tabla De CortarTabla De Cortar
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
Revista