Envolturas de Atún, Cangrejo y Aguacate
Tunan y Cangrejo y Envolturas de Aguacate es un sin lácteos y pescatarianos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 113 calorías. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 716 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra un envoltorio de tortilla de harina, zanahoria, filete de atún de calidad sashimi y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Mi Recurso de Emergencia : Envolturas de Lechuga de Aguacate Tunan, Envolturas de Atún Mediterráneo con Fetan y Aguacate, y Envolturas de Lechuga para Ensalada de Atún y Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la mayonesa, el wasabi y el aceite de sésamo en un tazón pequeño, y pinte la envoltura de tortilla con esta mezcla por un lado.Coloque una fila de palitos de zanahoria horizontalmente a 2-3 cm / pulgada - 1 pulgada desde la parte inferior de la envoltura frente a usted.Coloca el pepino encima de la zanahoria de la misma manera, o lo mejor que puedas, puede que se deslice un poco hacia abajo.Cubra con las rodajas de atún, también colocadas horizontalmente, ya que esto hace que sea fácil de envolver.
Enrolle la envoltura tan firmemente como pueda, comenzando desde la parte inferior. Quieres terminar con una forma parecida a un cigarro cubano gordo.
Ponga la carne de cangrejo en un tazón, agregue la mayonesa, la pasta de wasabi y el aceite, y revuelva para mezclar.
Coloque la envoltura frente a usted y coloque la carne de cangrejo en una línea horizontal a 2-3 cm / 1 pulgada desde la parte inferior de la envoltura.Tome la mitad de aguacate, todavía con la piel puesta, y saque la carne en rizos a medias cucharaditas, poniéndolos encima de la línea de carne de cangrejo.
Espolvoree la lechuga en una línea ordenada sobre el aguacate y luego rocíe con el jugo de limón.
Enrollar firmemente desde la parte inferior, para formar una forma de cigarro gordo y luego cortar en un ángulo en tres.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Merlot del Valle de Napa de Flora Springs]()
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.