Entrante de Uva Silvestre

Name: Entrante de Uva Silvestre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. uva; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de levadura de crecimiento rápido

El arrancador de Uva Silvestre es un veganos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 1g de grasa y un total de 180 calorías. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Funciona bien como guarnición barata. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, lo cual es bueno. Similar recetas Ensalada de Pollo, Arroz Salvaje y Uva, Spritzer de Menta de Uva con Cubitos de Hielo de Uva, y ii. Alimentación del arrancador (una vez al día).

Instrucciones

Uvas de tallo en un tazón mediano para mezclar. Aplástalo con las manos. Cubra con una gasa y reserve durante tres días a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Uva

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tazón Para Mezclar

Después de tres días, debe haber burbujas en el jugo de uva, lo que indica que la fermentación ha comenzado. Colar el líquido y desechar las pieles. Vuelva al tazón y agregue 1 taza de harina de trigo integral. Reserve durante 24 horas a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Zumo De Uva

Equipo que necesitarás

Tazón

Mida 1 taza de iniciador, deseche el extra y transfiéralo a un recipiente de vidrio o cerámica de 1 cuarto de galón con tapa. Agregue 1 taza escasa de harina de pan y 1 taza de agua. La mezcla debe parecerse a una masa espesa; agregue más agua o harina si es necesario para lograr esta consistencia. Cubra con la tapa holgadamente.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Dejar reposar a temperatura ambiente durante 24 horas. Repetir al día siguiente. Algo de actividad debe ser notable: la mezcla debe comenzar a burbujear. Repite dos veces más. Tendrá que desechar parte de la mezcla todos los días.

El motor de arranque debe estar bastante activo. Comience a alimentarse regularmente, cada 4 a 6 horas, duplicando el iniciador cada vez. Por ejemplo, si tiene 1 taza de inicio, agregue 1 taza de harina de pan y 1 taza de agua. Alternativamente, guárdelo en el refrigerador y aliméntelo semanalmente.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Pan

Agua