Ensalada Waldorf de trigo y arándanos
La ensalada Waldorf de trigo y arándanos requiere alrededor de 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta vegana, lacto ovo vegetariana y sin lácteos sirve para 10 personas y cuesta $1,04 por porción. Una porción contiene 312 calorías, 8 g de proteína y 11 g de grasa. Esta receta de Allrecipes requiere aceite de oliva, jugo de manzana, pimienta molida y perejil. A algunas personas les gustó mucho este entremes. 53 personas se alegraron de haber probado esta receta. En general, esta receta obtiene una puntuación espectacular del 87%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como ensalada de arándanos, ensalada de arándanos y ensalada vegetariana de arándanos.
Instrucciones
Coloque las bayas de trigo en un recipiente, cúbralas con agua y déjelas en remojo durante 5 minutos.
Transfiera a una cacerola grande y agregue 6 tazas de agua. Deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las bayas de trigo estén tiernas, de 60 a 80 minutos.
Vierta más agua si el trigo se seca.
Escurrir y dejar enfriar.
Mezcle las bayas de trigo con manzanas, pasas, nueces, perejil, semillas de granada, jugo de manzana, vinagre, aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta negra, nuez moscada y canela en una ensaladera. Se puede enfriar durante la noche si se desea.
Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Licor De Granada O Jugo De Arándano, Tipo De Elemento De Menú, Gruener Veltliner
Chardonnay, bebida alcohólica y vino blanco son excelentes opciones para la ensalada Waldorf. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Taittinger Brut La Francaise, con una puntuación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.