Ensalada verde con aderezo de cebolla

La ensalada verde con aderezo de cebolla podría ser la receta vegetariana sin gluten, sin lácteos y lacto ovo que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 164 calorías . Por $1.16 por porción , esta receta cubre el 5 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Si tienes caldo de pollo, vinagre de vino blanco, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A pocas personas les gustó realmente este entremés. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 53 % . Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen ensalada de quinoa, tomate y cebolla verde , ensalada de judías verdes frescas y tomate con aderezo cremoso de ajo y ensalada de frutas verdes con aderezo de yogur de naranja .
Instrucciones
Coloque la cebolla en una fuente para hornear.
Rocíe con 1 cucharada de aceite; espolvoree con azúcar.
Hornee sin tapar a 400° durante 30 minutos. Dé vuelta y hornee durante 25 a 30 minutos más, revolviendo varias veces, hasta que la cebolla esté tierna y ligeramente dorada. Deje enfriar durante 30 minutos.
Coloque la cebolla en una licuadora o procesadora de alimentos; agregue el caldo, el vinagre, la sal y el aceite restante. Cubra y procese hasta que quede una mezcla homogénea (la mezcla quedará espesa). Enfríe.
Justo antes de servir, mezcle las verduras, las nueces, la cebolla roja y el aderezo en una ensaladera grande.