Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla

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Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla

Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla

La receta de Ensalada de carne a la parrilla Tailandesa podría satisfacer su antojo asiático en todo 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.17 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 285 calorías, 28g de proteína, y 13g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Dirígete a la tienda y compra hojas de menta, salsa de chile y ajo, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Ternera Tailandesa a la Parrilla, Ensalada de Ternera Tailandesa a la Parrilla, y Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta una sartén para asar. Frote los filetes con el aceite y sazone con sal y pimienta. Asa a fuego alto, girando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 125, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
2
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar finamente.
3
Mientras tanto, en una sartén pequeña, calienta el agua con el azúcar, revolviendo hasta que se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Añadir el ajo, la salsa de pescado, el jugo de limón y el sambal y dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
AjoAjo
6
Agregue el pepino, la cebolla, los brotes de soja, la menta y el filete en rodajas y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
Filete En RodajasFilete En Rodajas
PepinoPepino
CebollaCebolla
MentaMenta
7
Espolvorear con los cacahuetes y servir de inmediato, con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
CacahuetesCacahuetes

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es David & Nadia Chenin Blanc. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.
David y Nadia Chenin Blanc
David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista
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