Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla
La receta de Ensalada de carne a la parrilla Tailandesa podría satisfacer su antojo asiático en todo 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.17 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 285 calorías, 28g de proteína, y 13g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Dirígete a la tienda y compra hojas de menta, salsa de chile y ajo, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Ternera Tailandesa a la Parrilla, Ensalada de Ternera Tailandesa a la Parrilla, y Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta una sartén para asar. Frote los filetes con el aceite y sazone con sal y pimienta. Asa a fuego alto, girando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 125, aproximadamente 12 minutos.
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar finamente.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, calienta el agua con el azúcar, revolviendo hasta que se disuelva.
Transfiera a un tazón grande.
Añadir el ajo, la salsa de pescado, el jugo de limón y el sambal y dejar enfriar.
Agregue el pepino, la cebolla, los brotes de soja, la menta y el filete en rodajas y mezcle bien.
Espolvorear con los cacahuetes y servir de inmediato, con rodajas de lima.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es David & Nadia Chenin Blanc. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.
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David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.