Ensalada Panzanella de Centeno con Coles de Bruselas, Pastrami y Vinagreta de Dijon

Name: Ensalada Panzanella de Centeno con Coles de Bruselas, Pastrami y Vinagreta de Dijon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coles de Bruselas ralladas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pastrami, picado; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas gruesas de pan de centeno de un día, cortado en cubos de 1 pulgada; 4 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 1 cucharada. vinagre de vino tinto echalote picado

Ensalada Panzanella de Centeno con Coles de Bruselas, Pastrami y Vinagreta de Dijon

La ensalada Panzanella de centeno con Coles de Bruselas, Pastrami y Vinagreta de Dijon podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.69 por porción. Una porción contiene 303 calorías, 11g de proteína, y 19g de grasa. Una mezcla de aceite de oliva, pan de centeno de un día, chalota y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Panzanella de Centeno con Coles de Bruselas, Pastrami y Vinagreta de Dijon, Ensalada de Coles de Bruselas Afeitadas con Vinagreta de Dijon, y Ensalada de Col de Bruselas Afeitada con Pasas y Vinagreta de Dijon de Arce.

Instrucciones

Caliente el horno a 204°. En un tazón grande, mezcle los cubos de pan con 1 cucharada de aceite, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cubos De Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Extender sobre una bandeja para galletas sin engrasar. Tueste de 10 a 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Extender

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, en una sartén de 10 pulgadas, caliente otra 1 cucharada de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las coles de Bruselas; cocine y revuelva hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Retirar del fuego.

En una sartén de 8 pulgadas, caliente otra 1 cucharada de aceite a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la chalota; cocine hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Retire del fuego; quite el exceso de aceite con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Para hacer vinagreta, en un tazón grande, bate las 2 cucharadas restantes de aceite, el vinagre y la mostaza con un batidor hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta