Ensalada Panzanella con Bistec de Bisonte

Ensalada Panzanella con Bistec de Bisonte
La ensalada Panzanella con Bistec de bisonte podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 279 calorías, 25g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.71 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. valentin día será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene pimienta, cebolla, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, lo cual es bastante bueno. Tratar Panzanella de Masa Madre con Bistec a la Parrilla, Ensalada de Panzanella de Carne, y Ensalada De Panzanella A La Parrilla Con Vinagreta De Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque los trozos de pan en una bandeja para hornear poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Rocíe con las 2 cucharadas de aceite; mezcle suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Hornee durante 5 minutos o hasta que estén tostadas, revolviendo una o dos veces. Enfríe ligeramente; transfiera a un tazón muy grande.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
TazónTazón
5
Combine el queso mozzarella, los tomates, el pepino, la cebolla y la albahaca en un tazón grande; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
PepinoPepino
TomateTomate
AlbahacaAlbahaca
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Para el aderezo, mezcle el vinagre, las 3 cucharadas de aceite, el ajo, la 1/2 cucharadita de sal y la 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Vierta el aderezo sobre la mezcla de tomate; mezcle para cubrir. Vierta la mezcla de tomate sobre el pan; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PanPan
8
Dejar reposar durante 15 minutos para que los sabores se mezclen.
9
Servir con Bistec de Bisonte a la Parrilla.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
BisonteBisonte
1
Espolvoree el bistec de bisonte con 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Para asar a gas o carbón, coloque el bistec en la rejilla de una parrilla descubierta directamente a fuego medio-alto. Ase a la parrilla durante 8 a 10 minutos o hasta que esté listo. Cubra el filete de bisonte con papel de aluminio y deje reposar durante 5 minutos. Rebana el filete en rodajas finas sobre el grano.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
PimientaPimienta
BisonteBisonte
GranoGrano
FileteFilete
SalSal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Piccini Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
Nariz compleja y persistente llena de notas de cereza y bayas silvestres. En boca es bien estructurado, elegante, redondo y suave con notas afrutadas y taninos suaves y un final largo. Un maridaje ideal para carnes rojas a la parrilla y pasta al ragu. Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Merlot
DificultadDificil
Listo en48 min.
Porciones6
Puntuación de Salud24
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