Ensalada Frisee con Tocino y Huevos Escalfados

Ensalada Frisee con Tocino y Huevos Escalfados
La ensalada Frisee con Tocino y Huevos escalfados es una hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 21g de grasa, y un total de 260 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra tocino, frisee, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 50%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada Frisee con Tocino y Huevos Escalfados, Frisee con Tocino y Huevos Escalfados, y Ensalada Frisée Con Panceta Y Huevos Escalfados para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el frisee en trozos pequeños y póngalo en un tazón grande. Si usas tocino en láminas, córtalo a lo largo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Tocino En BloqueTocino En Bloque
Escarola RizadaEscarola Rizada
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Corta las rebanadas de tocino transversalmente en palitos de 1/4 de pulgada de grosor (lardons).
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
3
En una sartén pesada, cocine el tocino a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y retire la sartén del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Prepara otra sartén con 1 pulgada de agua tibia. Llena hasta la mitad una cacerola de 4 cuartos de galón con agua y agrega el vinagre blanco. Lleve el líquido a fuego lento. Rompe cada huevo en una taza de té. Deslice 1 huevo en el líquido a fuego lento e inmediatamente empuje la clara alrededor de la yema con una espumadera, moviendo el huevo suavemente. El huevo se volverá ovalado, con la yema completamente cubierta de clara.)
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agrega los 3 huevos restantes de la misma manera. Cocine a fuego lento los huevos durante aproximadamente 1 1/2 minutos para las yemas líquidas a aproximadamente 3 minutos para las yemas firmes. (Servir esta ensalada con yemas que gotean y no están completamente cocidas puede ser motivo de preocupación si hay un problema con la salmonela en su área.) Transfiera inmediatamente los huevos a una sartén con agua tibia. Calienta el tocino en su sartén a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue la chalota y cocine, revolviendo, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
7
Añadir el vinagre de vino tinto y hervir 5 segundos. Vierta inmediatamente el aderezo caliente sobre el frisee y mezcle con sal y pimienta al gusto. Divida la ensalada en 4 platos y cubra con huevos escalfados escurridos. Sazone los huevos con sal y pimienta y sirva la ensalada de inmediato.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
Vinagre De VinoVinagre De Vino
Escarola RizadaEscarola Rizada
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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