Ensalada de Ternera y Brócoli

Name: Ensalada de Ternera y Brócoli
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 saco de verduras mixtas para bebés, de 6 a 8 onzas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo de ternera, de 1 pulgada de grosor; 1 cabeza brócoli, tallo recortado de piel fibrosa, cortado en floretes y tallo cortado en trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias ralladas; 8 pimientos picantes de cereza o pepperoncini picados; 2 (invierno) hojas de cilantro picadas, opcionales; 1 pulgada raíz de jengibre, finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pato o salsa agridulce; 1 lima, jugo de limón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vainas de guisantes, cortadas en un ángulo; 1 pimiento rojo, sin semillas y en rodajas muy finas; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz o vinagre blanco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 cebolletas, cortadas en ángulo, piezas de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La ensalada de ternera y Brócoli es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Para $6.51 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 25g de grasa y un total de 504 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes brócoli, hojas de cilantro, filete de lomo de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada de Ternera y Brócoli, Carpaccio de Brócoli con Ensalada de Tallos de Brócoli, y Carne y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la sartén a fuego alto. Sazone el filete con sal y pimienta. Rociar la parrilla con aerosol para cocinar. Ase la carne de 3 a 5 minutos por lado para que esté bien cocida a medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Spray Para Cocinar

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Retirar la carne y dejar reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

En una sartén, lleva 1 pulgada de agua a una burbuja.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue una pizca de sal y trozos de brócoli y cocine al vapor durante 3 a 5 minutos, hasta que estén cocidos pero firmes. En el fregadero, escurra el brócoli en el colador y vierta agua fría sobre él para que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles