Ensalada de Tacos de Pollo

La ensalada de tacos de pollo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 618 calorías, 16g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano queso pepper-jack, pechugas de pollo, aderezo ranchero y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la salsa, puede seguir este plato principal con el Postre Salsa de Fresa como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Con una cuchara puntuación de 47%, este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada de Tacos de Pollo, Ensalada de Tacos de Pollo, y Ensalada de Tacos de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para el pollo: Espolvorea generosamente ambos lados de las pechugas con el condimento para tacos.
Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine el pollo por ambos lados hasta que esté dorado por fuera y listo en el medio (o a una temperatura interna de 165 grados F), aproximadamente 4 minutos por lado. Dejar enfriar durante 5 minutos.
Para el aderezo: Mientras el pollo se cocina, vierta el aderezo ranchero en un tazón.
Agregue la salsa y el cilantro y revuelva para combinar.
Para la ensalada: A continuación, coloca las mazorcas de maíz en la sartén que usaste para cocinar el pollo y enróllalas para que la sabrosa mezcla de aceite y mantequilla cubra el maíz. Ase a la parrilla en una sartén para parrilla o cocine en una sartén separada hasta que el maíz aún esté crujiente pero tenga color por fuera. Cortar los granos con un cuchillo afilado y reservar. Corta el pollo en cubos.
En una fuente, coloca en capas la lechuga rallada, el pollo cortado en cubitos, los tomates, el queso, el maíz, los aguacates, las cebollas verdes, el cilantro y las papas fritas trituradas.
Rocíe el aderezo por toda la parte superior, guardando un poco para servir a un lado si lo desea.
Sirve la ensalada en tazones individuales.