Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de Tacos con Bigotes de Tortilla. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.14 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 837 calorías, 49g de proteína, y 44g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra comino molido, lechuga romana, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre blanco destilado, puede seguir este plato principal con el Mini Pavlovas de Fresa como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de tacos en un tazón para tortillas al horno, Ensalada de Tacos con Tazones de Tortilla Caseros, y Ensalada de Tacos sin Cocinar con Tazones para Tortillas para recetas similares.
Instrucciones
1
Apila tortillas y córtalas en tiras de 1/8 a 1/4 de pulgada de ancho. En una bandeja para hornear de 12 por 17 pulgadas, mezcle las tiras con 1 cucharada de aceite de oliva, 3/4 de cucharadita de sal y chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Aceite De Oliva
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
2
Hornee las tiras de tortilla en un horno regular o de convección 425, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén crujientes, de 5 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Tortilla
Equipo que necesitarás
Horno
3
Verter de la sartén y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Mientras tanto, corte el filete a través del grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Apila unas cuantas rebanadas a la vez y córtalas en tiras de aproximadamente 1/4 de pulgada de ancho y de 3 a 4 pulgadas de largo. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el comino y la canela.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Vinagre
Comino
Grano
Filete
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Coloque una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto. Cuando esté caliente, agregue la 1/2 cucharada de aceite restante y revuelva rápidamente para cubrir el fondo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la carne de res de una vez y revuelva hasta que se dore en la superficie y siga siendo rosado en el centro (cortado para probar), aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Carne
7
Agregue la mezcla de vinagre y revuelva hasta que el líquido se evapore, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
8
Lechuga montículo en el centro de un tazón grande y poco profundo. Rodéalo con bigotes de tortilla.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Lechuga
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Coloque los frijoles, el queso y luego el bistec uniformemente sobre la lechuga. Cubra con guacamole y crema agria y espolvoree con cebollas verdes. Vierta suavemente la ensalada en los platos; sirva con salsa.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con WindRacer Russian River Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.