Ensalada de Remolacha y Queso de Cabra con Pistachos

Name: Ensalada de Remolacha y Queso de Cabra con Pistachos
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra suave y suave; 2 grande remolacha dorada (1 libra sin verduras); 2 (invierno) zumo de limón fresco; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas oz mâche (también llamada lechuga de cordero), recortada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de pistacho; 3 (invierno) pistachos sin cáscara salados (no teñidos de rojo), picados en trozos grandes; 3 grande remolacha roja (1 2/3 lb sin verduras); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalota picada

La ensalada de Remolacha y Queso de cabra con Pistachos podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 141 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 105 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes sal, pistachos, remolacha dorada y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Remolacha Y Queso De Cabra Con Pistachos, Ensalada de Quinua Roja y Remolacha con Queso de Cabra y Pistachos, y Ensalada de Remolacha y Verduras Asadas con Pistachos y Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Envuelva por separado las remolachas rojas y doradas firmemente en capas dobles de papel de aluminio y ase en el medio del horno hasta que estén tiernas, de 1 a 1 1/2 horas. Desenvolver remolachas.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha Dorada

Remolacha

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Mientras la remolacha se enfría un poco, mezcle la chalota, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño, luego agregue el aceite en un chorro, batiendo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Chalotes

Pimienta

Remolacha

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cuando la remolacha esté lo suficientemente fría como para manejarla, quítala y desecha las pieles. Corte por separado las remolachas rojas y doradas en dados de 1/4 de pulgada y colóquelas en tazones separados.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha Dorada

Remolacha

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 2 1/2 cucharadas de aderezo a cada tazón y mezcle para cubrir.

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el cortador de galletas en el centro de 1 de 8 platos de ensalada. Pon un octavo de remolacha roja en el cortador y empaca con las yemas de los dedos. Desmenuzar 2 cucharaditas de queso de cabra por encima, luego una octava parte de remolacha dorada, empacándolas hacia abajo. Levante suavemente el cortador y aléjelo de la pila. Haga 7 porciones más de la misma manera.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha Dorada

Queso De Cabra

Remolacha Roja

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Rocíe cada plato con 1 cucharadita de aderezo y esparza con algunos pistachos.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Mezcle el mâche con el aderezo suficiente para cubrir y amontónelo suavemente sobre la remolacha.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Mache

Servir inmediatamente.

Las remolachas se pueden asar y cortar en cubitos con 1 día de anticipación y enfriar, tapadas. Llevar a temperatura ambiente antes de usar. * La ensalada de remolacha moldeada (sin mâche) se puede ensamblar con 45 minutos de anticipación y se puede mantener, cubrir, a temperatura ambiente fresca.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Mache