Ensalada de remolacha tricolor con vinagreta de cerezas

Name: Ensalada de remolacha tricolor con vinagreta de cerezas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 60 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dried cherries (reconstituted in 1/4 cup red wine vinegar for 30 minutes); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa menta fresca picada; 76 Queso cheddar o monterey jack queso de cabra desmenuzado; 907 Queso cheddar o monterey jack red, golden and striped beets, scrubbed; 21 Queso cheddar o monterey jack chiffonade of kale leaves; 4 2 cucharadas. Orégano seco Sal Kosher y pimienta recién; 108 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 4 2 cucharadas. Orégano seco Aceite de oliva virgen extra, para cubrir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pepitas tostadas; 1 1 libra de calabacín, vinagre de jerez

La ensalada de remolacha tricolor con vinagreta de cerezas es una guarnición para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 26 g de grasa y un total de 361 calorías . Por $7.02 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos . A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Te la ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra chiffonade de hojas de col rizada, cerezas, queso de cabra y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primal . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 68% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe Explosión de color: pimientos morrones rellenos mexicanos , ensalada de remolacha y queso azul con aderezo de vinagreta de cítricos y tri-tip de California al estilo Santa María para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para las remolachas: Precaliente el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Remolachas Rojas, Doradas Y Rayadas, Lavadas

Equipo que necesitarás

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Coloque una hoja grande de papel de aluminio sobre una fuente para hornear y distribuya las remolachas de manera uniforme sobre la hoja.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Pepitas Tostadas

Rocíe con un poco de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Cubra con otra hoja de papel de aluminio y doble los bordes para sellar. Haga agujeros en la parte superior para permitir que escape el vapor.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca Cortada Por La Mitad, Más 1 Cebolla

2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Pepitas Tostadas

Colóquelo en el horno y ase hasta que las remolachas estén tiernas, de 30 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Equipo que necesitarás

Receta De Pastel De Calabaza

Retirar del horno. Dejar enfriar en la bolsa de aluminio antes de quitarles la piel y desecharla. Cortar las remolachas peladas en cuartos y colocarlas en un bol grande.

Ingredientes que necesitarás

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Equipo que necesitarás

Bizcocho Congelado, Descongelado, Cortado En Rodajas De 1/4 A 1/2 Pulgada De Grosor

2 Cucharadas De Pepitas Tostadas

Receta De Pastel De Calabaza

Escurre las cerezas y pícalas en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

Libra De Mitades De Nueces Pecanas

Batir los vinagres (incluido el vinagre de vino tinto de las cerezas) y las cerezas mientras se vierte lentamente el aceite de oliva para que se emulsione ligeramente. Sazonar con sal y pimienta. Reservar hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne