Ensalada de rúcula, manzana y rábano con vinagreta de sidra

Name: Ensalada de rúcula, manzana y rábano con vinagreta de sidra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manojo arugula, thick stems removed, rinsed and dried; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 227 chile habanero radishes, thinly sliced on mandoline; 1 red apple, peeled, cored and finely diced; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 1 chalota picada

La ensalada de rúcula, manzana y rábano con vinagreta de sidra podría ser justo el aperitivo que estás buscando. Esta receta rinde 6 porciones con 68 calorías , 1 g de proteína y 4 g de grasa cada una. Por $1.12 por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y ovolacto vegetariana . Ve a la tienda y compra rábanos, sal y pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 15 minutos . Te la trae Foodnetwork. Con una puntuación de Spoonacular del 75% , este plato es bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de rúcula y cítricos con vinagreta de manzana y semillas de chía , Ensalada de higos, manzana y rúcula y Ensalada de rábanos y berros .

Instrucciones

Bata el vinagre, el aceite de oliva, la chalota, la sal y la pimienta. Mezcle la rúcula, los rábanos y la manzana roja. Mezcle la ensalada con el aderezo justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

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