Ensalada de Pulpo

Name: Ensalada de Pulpo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zanahoria, cortada a la mitad longitudinalmente y cortada en rodajas muy finas transversalmente; 1 costilla de apio, cortada a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas transversales; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 3 dientes de ajo, finamente picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) sal marina fina

Ensalada de pulpo es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Una porción contiene 68 calorías, 0g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra zanahoria, jugo de limón, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Pulpo Bebé, Ensalada de Pulpo (Tako Su), y Ensalada de Calamares o Pulpo al estilo Japonés para recetas similares.

Instrucciones

Corte y deseche la cabeza del pulpo, luego corte los tentáculos en trozos de 1 pulgada. Cubra generosamente el pulpo con agua en una olla mediana pesada y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, hasta que esté tierno, de 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pulpo

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenaje pulpo en un colador y enfriar a temperatura ambiente, a continuación, transferir a un tazón. Agregue los ingredientes restantes, 1/2 cucharadita de pimienta y sal marina adicional al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Marina