Ensalada de Pollo y Frutas

Ensalada de Pollo y Frutas
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? La ensalada de pollo y frutas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 338 calorías, 26g de proteína, y 3g de grasa. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 52 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de piña, frambuesas, mitades de fresa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mermelada de naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Frutas con Aderezo Glaseado Cremoso {Mi Ensalada de Frutas Favorita}, Ensalada de Frutas con Pollo, y Ensalada de Frutas con Pollo.

Instrucciones

1
Combine los primeros 4 ingredientes; retire 1/4 taza de la mezcla de mermelada y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
MermeladaMermelada
2
Coloque el pollo en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera resistente; vierta la mezcla de mermelada restante sobre el pollo. Tapar o sellar, y enfriar 8 horas, girando de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
MermeladaMermelada
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Corte la piña en lanzas; pele la jcama, si lo desea, y córtela en rodajas de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
4
Coloque la piña y la jcama en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera resistente; vierta 1/4 de taza de la mezcla de mermelada reservada sobre la mezcla de piña. Tapar o sellar, y enfriar 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
MermeladaMermelada
PiñaPiña
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
5
Retire el pollo de la marinada, deseche la marinada; escurra la mezcla de piña. Cubra la mezcla de pollo y piña con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PiñaPiña
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
6
Pollo a la parrilla, cubierto con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
de 5 a 6 minutos de cada lado o hasta que esté listo. Asa la piña y la jcama de 2 a 3 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Corte el pollo y la jcama en tiras finas; corte la piña en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
Pollo EnteroPollo Entero
9
Combine el pollo, la jcama, la piña, las mitades de fresa y las frambuesas; mezcle suavemente con Vinagreta de Naranja y Frambuesa.
Ingredientes que necesitarás
Vinagreta De FrambuesaVinagreta De Frambuesa
FrambuesasFrambuesas
FresaFresa
PiñaPiña
Pollo EnteroPollo Entero
NaranjaNaranja
10
Servir sobre hojas de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
DificultadDificil
Listo en52 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
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