Ensalada de pollo y aguacate
La ensalada de pollo y aguacate es un plato principal para 5 personas. Por $1,61 por porción , esta receta cubre el 17 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18 g de proteína , 43 g de grasa y un total de 528 calorías . Si tienes mayonesa, apio, nueces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos . Te la ofrece Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y Whole 30. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 53 % . Lassi dulce de aguacate: cómo hacer lassi de aguacate: aguacate indio , ensalada de pollo y aguacate y ensalada de rúcula con granada, aguacate y queso de cabra son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un bol pequeño, mezcle el aguacate con 1 cucharada de jugo de limón; reserve. En un bol grande, combine el pollo, las uvas, la manzana, el apio, la mayonesa, las nueces, el jengibre y el jugo de limón restante. Agregue el aguacate.
Sirva en platos cubiertos con lechuga si lo desea.