Ensalada de pollo con comino y aguacate
La receta de ensalada de pollo con comino y aguacate se puede hacer en unos 20 minutos. Este plato principal tiene 782 calorías, 29g de proteína, y 45g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.38 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Si tienes aceite de oliva, cilantro, chile en polvo suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 96%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Quinua y Arroz Negro con Comino y Aguacate, Ensalada Atkins De Pepino y Aguacate Con Aderezo De Comino, y Ensalada de Col Rizada con Aderezo de Aguacate y Comino.
Instrucciones
Mezcle el aceite y las especias en un tazón grande, luego use la mezcla para cubrir el pollo. Freír el pollo (sin aceite extra) en una sartén antiadherente grande durante unos minutos por cada lado. Mezcle los tomates en cualquier aceite especiado que quede en el tazón, luego agréguelos a la sartén. Cubra y cocine durante 5 minutos más hasta que el pollo esté cocido y los tomates estén calientes y comiencen a ablandarse.
Mientras tanto, mezcle la cebolla, la lechuga, el cilantro y los aguacates en el aderezo César y apílelos en un plato grande. Cubra con pequeños puñados de frijoles y esparza con los tomates. Cortar el pollo caliente en rodajas y apilarlo encima.
Sirva con pan crujiente o chips de tortilla crujientes.
Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para la ensalada. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Puedes probar Laguna Winery Russian River Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
![Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso]()
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.