Ensalada de Pollo Clásica de ' The Artisan Jewish Deli at Home

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de pollo Clásica de "The Artisan Jewish Deli at Home". Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 4 y cuesta $1.22 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 11g de grasa y un total de 209 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina judía. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, mayonesa, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ensalada "Dietética" De Zuke De ' The Artisan Jewish Deli at Home, Cebollas Rojas en Escabeche De La Tienda de Delicatessen Judía Artesanal en Casa, y Pastrami Benedict de ' The Artisan Jewish Deli at Home.
Instrucciones
Coloque las pechugas de pollo en una cacerola mediana y agregue suficiente agua fría para cubrir el pollo por 2 pulgadas.
Agrega 2 cucharadas de sal. Mida 2 cucharadas de cebolla en la sartén con el pollo. Llevar a ebullición a fuego alto. Disminuya el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento el pollo hasta que alcance una temperatura interna de 160 grados en un termómetro de lectura instantánea y ya no esté rosado por dentro, aproximadamente 10 minutos.
Escurre y enjuaga las pechugas de pollo cocidas con agua fría hasta que se enfríen al tacto, luego sécalas con toallitas de papel.
Triturar el pollo y colocarlo en un tazón grande.
Agregue la cebolla picada reservada junto con el apio y las hojas de apio. Mezcle para combinar.
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el rábano picante, si lo usa, la 1/2 cucharadita restante de sal, la pimienta y el jugo de limón. Con una espátula de goma, doble suavemente la mezcla de mayonesa en el pollo hasta que se mezcle completamente.
Servir inmediatamente, o tapar y refrigerar hasta que esté listo para servir. La ensalada de pollo se puede preparar con hasta 3 días de antelación.