Ensalada de Pepino Mexicano
Ensalada de Pepino Mexicano requiere alrededor 50 minutos de principio a fin. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Este plato tiene 79 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa por porción. Una mezcla de hojuelas de pimienta, pepino, maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Pepino Mexicano, Martinis de Pepino Mexicano, y Sopa mexicana Fría de Pepino y Cilantro.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el pepino, el maíz, los tomates, el pimiento verde, el pimiento rojo y el vinagre de vino tinto. Sazone con hojuelas de pimiento rojo triturado, ajo, comino, cilantro, sal y pimienta negra. Tapar y enfriar al menos 30 minutos antes de servir.