Ensalada de patatas a la antigua

La ensalada de patatas a la antigua puede ser la guarnición que estás buscando. Una porción contiene 184 calorías, 4 g de proteína y 5 g de grasa. Por 48 centavos por porción, esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 18 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Es perfecto para el 4 de julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de patatas, nata, vinagre y un puñado de ingredientes más es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 34%. Esta puntuación no es tan espectacular. La ensalada de patatas a la antigua, la ensalada de patatas a la antigua y la ensalada de patatas a la antigua son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Cocine las patatas en agua hirviendo hasta que estén tiernas; escurrir y enfriar.
Mientras tanto, en una cacerola, combine el azúcar, la harina, la sal, la mostaza y la pimienta.
Agrega vinagre y agua; llevar a ebullición. Hervir y revolver durante 2 minutos.
Agrega una pequeña cantidad a los huevos; Regrese todo a la sartén. Cocine y revuelva durante 1-1/2 a 2 minutos o hasta que la mezcla espese y un termómetro marque 160°. Refrigere hasta que se enfríe.
Pele las patatas si lo desea; cortar en rodajas y colocar en un tazón grande.
Agrega las cebollas. Agrega la crema agria al aderezo; vierta sobre la mezcla de papa y revuelva para cubrir.