Ensalada de Pasta y Salmón a la Parrilla con Miel y Mostaza

Ensalada de Pasta y Salmón a la Parrilla con Miel y Mostaza
Ensalada de Salmón y Pasta a la parrilla con Miel y Mostaza sin lácteos y pescatarianos plato principal. Una porción contiene 547 calorías, 30g de proteína, y 22g de grasa. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, calabacín, pasta fusilli y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salmón a la parrilla con miel y mostaza con lentejas Puy, Filete de Salmón a la Parrilla con Salsa de Miel y Mostaza, y Filetes de Salmón o Atún a la parrilla con Miel y Mostaza.

Instrucciones

1
Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. En un recipiente bien cubierto, agite todos los ingredientes del aderezo.
Ingredientes que necesitarás
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Cepille el salmón con aproximadamente 2 cucharadas del aderezo. En un tazón grande, mezcle los pimientos, el calabacín y 1 cucharada de aderezo.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CalabacinesCalabacines
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque las verduras en la cesta de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Agregue las verduras a la parrilla. Cubra y ase el salmón y las verduras a fuego medio de 10 a 15 minutos, agitando la cesta de la parrilla para voltear las verduras de vez en cuando, hasta que las hojuelas de salmón con un tenedor y las verduras estén tiernas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Cocine y escurra la pasta como se indica en el paquete. Enjuagar con agua fría; escurrir. En un tazón grande, mezcle la pasta, las verduras y aproximadamente 1/4 de taza del aderezo.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Coloque las verduras de ensalada en 4 platos. Cubra con la mezcla de pasta.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
8
Coloque el salmón sobre la pasta y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
SalmonSalmon
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
9
Rocíe cada porción con 2 a 3 cucharadas de aderezo.
10
Espolvorea con hierba de eneldo.
Ingredientes que necesitarás
EneldoEneldo
11
Servir con el aderezo restante.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Revista