Ensalada de Pasta de la A a la Z

Name: Ensalada de Pasta de la A a la Z
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo espárragos, se quitan los extremos duros y se cortan en trozos de 1 1/2 pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry o de uva, cortados a la mitad si son grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu ligero extra firme (NO sedoso); 2 (invierno) hierbas frescas (usé albahaca, orégano y perejil); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, ligeramente triturado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado su aderezo para ensaladas italiano sin grasa favorito, al gusto; 2 (invierno) salsa de soja ligera o tamari; 1 WES E Artes del lenguaje inglés opcional: aceitunas negras en rodajas, añadidas justo antes; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta penne o en espiral (use pasta de arroz sin gluten, si es necesario); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 pimiento amarillo o rojo, picado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado a la mitad a lo largo y cortado en rodajas de 1/2 pulgada

La ensalada de pasta de la A a la Z podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 348 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes a mano aceitunas, tomates cherry, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta con Cáscara de Mar o Ensalada de Pasta con Ruedas, Ensalada de Pasta Vegetariana Asada con Pasta de Lentejas de Calabacín, y En la Ensalada de Pasta de Verano y en Por qué no debe Enjuagar la Pasta con Agua Fría.

Instrucciones

Corte el tofu en rodajas de 1/2 pulgada y presione cada una suavemente entre toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Corta cada rebanada en cubos de media pulgada.

Preparar un adobo de salsa de soja, vinagre de sidra, agua y ajo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Sidra De Manzana

Salsa De Soja

Marinar

Ajo

Agua

Ponga el tofu en un tazón o bolsa de plástico con cierre de cremallera y vierta la marinada sobre ella. Deje que se marine durante al menos una hora, hasta la noche, volteando o revolviendo el tofu de vez en cuando para asegurarse de que todo quede cubierto. Precaliente el horno a 375 F.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Horno

Retire el tofu de la marinada (deseche la marinada y el ajo) y colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con aceite o pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Ajo

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear durante 10 minutos, y luego voltear y hornear durante 10 más. Los bordes deben estar empezando a dorarse.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los cubos de tofu en un tazón grande para servir y mezcle con un poco de aderezo italiano. Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua. (

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Italiano

Agua

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Agregue una pequeña cantidad de sal, si lo desea.) Una vez que hierva, deje caer los trozos de espárragos y calabacines en él y escalde durante exactamente 1 1/2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Calabacines

Sal

Retírelos con una cuchara ranurada en un recipiente lleno de agua fría. Una vez que se hayan enfriado, agréguelos al tofu. Use la misma olla de agua hirviendo para cocinar la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez que llegue a la etapa al dente, escurrirlo en un colador y enjuagarlo con agua fría. (Tenga cuidado de no cocinarlo demasiado; desea que todavía tenga un poco de "mordisco" para que no se desmorone en la ensalada.)

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara