Ensalada de Pajarita con Hinojo, Jamón y Parmesano
La ensalada con pajarita con Hinojo, Jamón y Parmesano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 33g de grasa y un total de 596 calorías. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tiene pajaritas, bulbo de hinojo, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 49% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada De Hinojo, Jamón Y Granada, Ensalada de Alcachofa, Hinojo y Jamón Crujiente, y Ensalada Mediterránea Con Jamón, Hinojo Y Melón, Che.
Instrucciones
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine las pajaritas hasta que estén listas, unos 15 minutos.
Drenar. Enjuagar con agua fría y escurrir bien.
En un tazón grande, mezcle las pajaritas, el hinojo, el aceite, el jugo de limón, la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Agrega el jamón y revuelve de nuevo.
Para servir, coloca la ensalada en platos. Cubra con tiras de queso parmesano afeitadas del trozo de queso con un pelador de verduras o con el queso parmesano rallado.
Espolvoree el 1/4 de cucharadita de pimienta restante sobre el queso.
Consejo de cocina de prueba: La forma más fácil de cortar el hinojo es cortar los tallos, cortar el bulbo por la mitad desde la parte superior hasta el extremo de la raíz, colocar cada mitad de lado plano hacia abajo y cortar. Para el caso, esta es una buena técnica para casi cualquier fruta o verdura redonda.
Recomendación de vino: Diviértase con este plato y pruebe una botella de vino espumoso italiano Prosecco. Debería ir bien con el hinojo.