Ensalada de Maíz Mexicano

Name: Ensalada de Maíz Mexicano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz cocidos; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 cebollas verdes , picadas; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cuchillo de pelar (usar con un adulto); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín picado

Ensalada de Maíz Mexicano es un sin gluten y vegetariano receta con 1 porción. Una porción contiene 668 calorías, 14g de proteína, y 39g de grasa. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes mantequilla, granos de maíz, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, que es sólido. Ensalada de Frijoles Negros y Maíz - Ensalada Mexicana Picante / Guarnición, Salsa de Ensalada de Maíz Mexicano, y Ensalada de Maíz Mexicano son muy similares a esta receta.

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz cocidos 2(invierno)

cilantro fresco picado 2

cebollas verdes , picadas 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cuchillo de pelar (usar con un adulto)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacín picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Cuvaison Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.