Ensalada de Lechuga Romana con Champiñones

Ensalada de Lechuga Romana con Champiñones
La ensalada romana de champiñones podría ser la obra maestra que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 10g de grasa, y un total de 108 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de crema batida espesa, champiñones, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 26%. Recetas similares incluyen Ensalada de Champiñones Asados y Lechuga Romana {Vegana}, Ensalada de Champiñones Asados y Lechuga Romana {Vegana}, y Ensalada de Champiñones Asados y Lechuga Romana {Vegana}.

Instrucciones

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En una ensaladera grande, combine la lechuga romana, los champiñones y las cebollas. En un tazón pequeño, bata el aceite, el vinagre, la crema, el azúcar, el estragón, la sal y la cayena.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir.

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Merryvale Carneros Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
Merryvale Carneros Chardonnay
Merryvale Carneros Chardonnay
Nuestro Chardonnay Carneros 2007 es concentrado e intenso en estilo. Los aromas de avellana, frutas tropicales y manzana madura se enmarcan en una mineralidad crujiente y un roble tostado dulce. El vino es rico y cremoso con un final persistente. Nuestro maridaje favorito es la langosta agrietada con mantequilla extraída y limón fresco.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista